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刺泡什么时候成熟
2022-05-13

刺泡又名覆盆子、红树莓,是山坡、小溪边、荒地上常见的一种野果,吃起来酸酸甜甜的,很多人在小时候都吃过,那

刺泡什么时候成熟?

一、刺泡什么时候成熟?

刺泡一般在5月中旬至6月上旬成熟,持续期不长,一般到7月份就采摘结束。成熟后的刺泡外表饱满通红,边缘有短绒毛,内含棕色种子一粒,因此采收时先将变红的采摘完,待几天后,再采收没采摘的。

二、刺泡有什么功效和作用?

1、刺泡营养成分高:如维生素B2、钙、锌、镁等,尤其是维生素C的含量是苹果的5倍,氨基酸及铁、锌、磷等含量高于苹果和葡萄、糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似,它含有比现有栽培水果及其他任何野果树都高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质。

2、有效抑制癌症发生:抗癌物质鞣花酸含量丰富,对结肠、宫颈、乳腺和胰腺癌有预防和一定的疗效。食用红莓是抑制某些癌症发生的一种简单、有效的自然疗法。长期吃树莓果实,可有效的保护心脏,防止心血管疾病。

3、刺泡中的天然抗癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓居各类可食物之首。对人体免疫缺陷的病毒抑制作用。具有凝血功能,能缩短凝血时间,是一种有效的凝血剂。对多种细菌、病毒有很好的抑制作用,能保护创面免受细菌的侵入,防止感染,抑制溃疡。

4、药用有效成分SOD:刺泡中的植物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各种水果之首,维生素E的含量也很丰富,经常食用,可清除氧自由基,提高免疫力,美容,抗衰老。

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